Как делаются деревянные бочки и что для этого надо. Использование деревянных бочек

Среди всего существующего изобилия изделий из дерева особенной популярностью пользуются именно бочки. Область их применения то и дело расширяется. Если поначалу такие изделия покупали в основном виноделы, производители коньяков, бренди и другого алкоголя, а также те, кто хранил в них разносолы и консервацию, то сегодня бочонки из дуба, липы, ясеня и прочих пород древесины идут в ход даже при декорировании интерьеров. Не менее важная сфера использования деревянных бочек – производство сыродавленных масел растительного происхождения.

По сути, для маслопрессов холодного отжима идут в ход не только деревянные, но и капролоновые бочонки. Изделия из капролона не чувствительные к внешним воздействиям, а потому очень практичные и долговечные. К тому же, данный материал разрешен для использования как пищевой, так и в медицинской сфере. В интернет-магазине украинского бренда CraftOil есть разнообразные бочки для маслопрессов холодного отжима  из ясеня и из  капролона. Чтобы выбрать изделие подходящего объема и заказать бочонок, достаточно связаться с консультантами CraftOil  в мессенджере, либо позвонить им по телефону.

Технология производства бочонков из дерева

Изготовление бочонков - это бондарное ремесло. В принципе, для превращения данного занятия в успешное (то есть, прибыльное) дело, необходимо выполнение 2 ключевых условий:

• Подробное, детальное (пошаговое)  понимание технологического процесса;
• Наличие материально-технической базы для изготовления бочек;

Само собой, как и любое дело, бондарство должно нравиться тому, кто ним занимается. Товары, произведенные «с душой» пользуются большим спросом по сравнению со стандартными изделиями от крупных (промышленных) оптовиков. В Украине активно повышается спрос на крафтовые товары. Покупатели больше интересуются «живыми», натуральными маслами холодного отжима, домашними сырами, винами и так далее. То есть, люди предпочитают брать то, что сделано качественно, надежно, как для себя, чем приобретать магазинные товары широкого потребления.

Пошаговое изготовление бочонков

Производство бочонков из древесины – относительно не сложный процесс. Впрочем, как и везде, тут имеются определенные нюансы и  тонкости. Бондарная технология состоит из 3 основных   этапов:

• Заготовка клепок – мелких, прямоугольных дощечек из древесины выбранной породы. В основном для деревянных бочек применяются дуб или ясень. Первый идеален для емкостей, где будут настаиваться («созревать») алкогольные напитки, а второй идет в ход  для бочек, используемых с маслопрессами холодного отжима. Качественная и долговечная бочка может получиться только из полноценно высушенных дощечек;
• Сборка бочек. Технология собирания бочонков из клепки почти не изменилась за последние 200 лет. Бочонки по-прежнему делаются вручную. Клепки перед сборкой тщательно пропариваются. От температурного воздействия они становятся более гибкими и не растрескиваются, не  ломаются во время собирания бочонков;
• Собирание остова. Это последний этап производства бочек из древесины. Он подразумевает состыковывание досточек (клепок),  из которых делается бочонок нужных размеров и формы. Чтобы он держал форму, применяются металлические (редко пластиковые или деревянные) обручи. Затем бочка обжигается на огне около 30 минут, полируется и, если надо, снаружи покрывается специальным составом (в основном   воском);

Бочонки для хозяйственных нужд (например, для украшения кухни, либо для квашенья капусты) определенным образом (конструктивно) отличаются от изделий, предназначенных для маслопрессов холодного отжима. Бочки для прессов оборудованы специальными кранами для слива. Это упрощает отжим растительных масел и делает использование маслопрессов максимально  удобным.

В интернет-магазине украинского производителя CraftOil представлен хороший выбор маслопрессов холодного отжима масел различной мощности, а также бочки из ясеня и капролона. Бренд предлагает полезные, вкусные, ароматные сыродавленные масла: льняное масло, конопляное масло, тыквенное масло, масло черного тмина, кунжутное масло (из семян белого и черного кунжута), а также масло расторопши, масло абрикосовых косточек и маковое масло. Ассортимент полезных товаров все время расширяется, пополняясь новыми, интересными позициями.

Чтобы больше узнать о бочках из ясеня, либо о самостоятельном производстве полезных масел холодного отжима, а также о сыродавленных маслах, свяжитесь с консультантами CraftOil любым удобным способом.