Польза живого масла в рационе

Люди почти каждый день употребляют в пищу различные масла растительного происхождения. Диетологи, медики и нутрициологи считают их полезными, а значит, очень важными составляющими не просто здорового, а полноценного питания. Само собой, это касается только  органических, натуральных продуктов – масел холодного отжима. Они делаются из экологически чистого, сертифицированного сырья с помощью специальных прессов. Появляется логичный  вопрос: в чем польза «живого» масла в рационе и действительно ли оно необходимо?

Ценность живых масел холодного отжима

Пользу растительных сыродавленных масел очень легко объяснить их химическим составом, а также физическими свойствами. В частности:

• В кунжутном, маковом, льняном, тыквенном, конопляном и многих других маслах холодного отжима содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в липидных обменных процессах человеческого организма и регулируют процент содержания жира в нем;
• В органических маслах имеются фитостерины – специфические вещества, понижающие  всасываемость холестерина в тонком и толстом отделах кишечника. Также они  ускоряют  выведение «плохого» холестерина естественным образом. Его повышенное содержание  вызывает много серьезных болезней и ведет к закупорке сосудов (тромбозу);
• Масла холодного отжима богаты на полиненасыщенные жирные кислоты (омега-кислоты). Без них человеческое тело не может вырабатывать клеточные мембраны. Регулярное употребление растительных жиров в пищу укрепляет мембраны и делает их неподверженными к разного рода повреждениям;
• Практически во всех натуральных сыродавленных маслах есть компоненты, повышающие эластичность сосудистых стенок. Регулярное внутреннее применение жиров растительного происхождения спасает от повышенного давления, ВСД и других патологий сердечно-сосудистой системы;

Известно, что для каждого «живого» масла холодного отжима характерен свой (уникальный) набор витаминов с минералами. Без них организм не может полноценно функционировать. В серьезности последствий авитаминоза давным-давно не приходится никого убеждать. Официальная медицина доказала, что нехватка витаминов с минералами чаще всего выступает причиной разнообразных болезней и сниженного иммунитета.

Подсолнечное масло, конопляное масло, маковое масло, горчичное масло, рыжиковое масло и прочие содержат много витаминов А и Е, являющихся антиоксидантами и натуральными «защитниками» человеческого организма от отрицательного внешнего воздействия (в частности, от ультрафиолета и радиации).

Живые, полезные масла – что это?

Вышеописанными полезными свойствами могут похвастать только «живые» сыродавленные масла – продукты, полученные методом холодного прессования. На сегодня, это единственный способ, который позволяет производить растительные жиры без нагрева и контактирования со сторонними веществами (включая различную «химию»).

При отжиме масел из зерен, семян или орехов в пресс-форму загружается цельное (не измельченное) сырье, богатое витаминами, омега-кислотами и минералами. Все они в последствии «перекочевывают» в жир. Сыродавленное масло стекает по специальному носику бочки в заранее подготовленную для хранения емкость. Это исключает его контакт с воздухом,  предотвращая окисление.

Еще одна важная особенность масел холодного отжима – уникальный вкус и насыщенный аромат. Они не взаимодействуют металлом, а только с инертными материалами, как дерево (ясень), либо капролон. Он сертифицированный для применения в пищевой и в медицинской отрасли.

В магазинных рафинированных продуктах содержатся остатки производных бензина. Их   сложно назвать безвредными для здоровья. Такие масла получают на высокопродуктивном оборудовании, которое в процессе работы греется (и нагревает масло) до 180-200 градусов Цельсия и выше.

Из-за термической обработки в растительных жирах витамины А, Е, как и большинство омега-кислот, разрушаются. В результате, масла перестают быть ценными для человеческого организма.

Живые масла холодного отжима CraftOil

Украинская компания CraftOil занимается изготовлением и продажей «живых» масел из сертифицированного, экологически чистого сырья. Все сыродавленные жиры отжимаются на собственном оборудовании – маслопрессах холодного отжима и бочках из капролона или ясеня.

Деревянные бочки CraftOil собираются без клея, морилки, лака и прочего подобного (сухим способом). Капролоновые бочки CraftOil выполнены из полиамида-6, признанного одним из лучших материалов для пресс-форм.

У маслопрессов очень прочные, надежные металлические рамы с минимальным количеством сварных соединений, итальянскими гидравлическими системами и 1 годом гарантии.

Крафт Оил предлагает попробовать богатое на омега-3 льняное масло или йодосодержащее масло грецкого ореха, а также оценить масло черного тмина, известное  своими противовоспалительными и антисептическими свойствами. Кроме того, в интернет-магазине украинского бренда можно купить в 1 клик маковое масло или масло растропопши, кунжутное масло, либо рыжиковое масло, горчичное масло и миндальное масло, масло абрикосовых косточек или масло тыквы голосемянной.

Выберите и купите маслопресс холодного отжима в CraftOil, сырье для отжима масел, а мы расскажем и поможем сделать «живой», натуральный продукт самостоятельно. С нашими прессами вы обеспечите себя и семью максимально полезными маслами холодного отжима, а при желании, даже сможете производить их на продажу.