Рецепт мюслів із протиракового меню Будвіг

Йоханна або Джоанна Будвіг – відомий німецький лікар, біолог і нутриціолог. Вона знайшла ліки, що рятують від раку. Не дивлячись на те, що офіційна медицина не визнає цей факт, не можна ігнорувати більше 200 вилікованих пацієнтів. Будвіг розробила особливу дієту, в раціоні якої переважають сир, мед і сиродавлена лляна олія. Її система допомагає нормалізувати окислювальні процеси організму і зупиняє розмноження онко-клітин. Пані Будвіг створила раціон для профілактики та лікування раку. Причому, її в дієті є багато різноманітних страв, отже, тим, хто її дотримується, не доведеться мучитися від їжі, яка набридла.

Одна з досить простих, але смачних і корисних страв з дієтичного меню Джоанни Будвіг – мюслі. Вони ідеальні для тих, хто не відносить себе до любителів молокопродуктів, але хоче харчуватися збалансовано і мінімізувати ймовірність раку.

У складі мюслів з меню Будвіг є амарант і кунжут – два дуже корисних рослинних продукти, які багаті не тільки мінералами й вітамінами, але і омега-кислотами. У зернах кунжуту чорного і білого сортів високий вміст кальцію, магнію і калію. Вони благотворно впливають на серцево-судинну і кісткову системи організму. Амарант вважається лідером за вмістом клітковини, а також лізину – незамінною жирної кислоти, яка потрібна для більшості обмінних процесів.

CraftOil пропонує свіжі, якісні, сертифіковані зерна кунжуту чорного і білого сортів, амарант, гарбузове насіння голонасінного гарбуза, кеш’ю, а також багато інших корисних і смачних горіхів і насіння. На сайті Крафт Оіл також є лляна олія холодного віджиму, що є основою дієти Будвіг і багата на омега-3 і -6. Всі зерна, насіння і горіхи CraftOil мають сертифікати якості, зберігаються в належних умовах і фасуються тільки в день замовлення. Купуйте наш кунжут, амарант, лляну олію, а також чіа, фундук, мигдаль і багато інших корисних і смачних продуктів, які є джерелами вітамінів і мінералів.

Інгредієнти

Для приготування мюслів з дієтичного меню Йоханни Будвіг, потрібно:

• 2 ст. ложки горіхів макадамія;
• 1 ст. ложка бразильських горіхів;
• 1 ст. ложка пшона;
• 1 ст. ложка амарантових зерен;
• 2 ст. ложки кунжутного насіння;
• 1 ст. ложка гарбузового насіння;
• 1 ст. ложка кеш’ю або анакарда;

Для основи:

• 150 грам молока (краще брати мигдальне);
• 3 ст. ложки вівсяних пластівців;

Покрокове приготування

Всі перераховані вище пластівці, зерна, горіхи насіння потрібно в зазначеному обсязі висипати в ємність з глибокими стінками, наприклад, в салатницю або супову миску. Молоко підігрівається до ледве теплого стану (за бажанням), потім виливається в посудину з сухими продуктами. Мюслі слід розмішати, настояти не менше 20 хвилин і подати на стіл.

Примітки:

До страви можна за бажанням додати 1-1,5 столових ложок меду (або цукру), щоб трохи підсолодити їх і зробити смачнішими. Мюслі з меню Будвіг – один з найкращих сніданків та вечерь для тих, хто дотримується дієти та/або стежить за своєю вагою. Замовити гарбузове насіння, кунжут, мигдаль амарант для віджиму рослинної олії в 1 клік можна в інтернет-магазині Крафт Оіл – виробника крафтових, «живих» олій і постачальника сировини для них.