Черный кунжут CraftOil

Кунжут черный семечки

Черный кунжут не настолько популярный и востребованный, как его очищенный «собрат», поскольку он реже применяется для приготовления пищи. Для продукта характерна более яркая  горчинка и насыщенный маслянистый вкус. Семечки черного кунжута имеют  красивый матовый черный оттенок и могут послужить эффектным украшением выпечки, вторых блюд и салатов.  Неочищенный кунжут гораздо полезнее белого, поскольку он содержит на 60% больше кальция и антиоксидантов. Семена можно проращивать, добавлять в пищу или использовать для получения полезного масла холодного отжима.

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

CraftOil очень тщательно и скрупулезно контролирует все этапы поставки кунжута (индийского, симсима, сезама), начиная от ухода за растениями и заканчивая расфасовкой их семечек.

Выращивание. Культура произрастает в экологически чистых регионах, удаленных от заводов, фабрик, больших  городов и оживленных автомагистралей. Для ухода за ней не применяются минеральные препараты, инсектициды, гербициды и пестициды.

Хранение. Кунжутные семечки обмолачиваются, подсушиваются (в шелухе) и сохраняются в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. Все покупатели получают свежие неочищенные семена черного сезама из последнего урожая.

Пакование. Семена фасуются непосредственно в день заказа в экологически чистые пакеты или мешки из бумаги.

ПОЛЬЗА И СОСТАВ КУНЖУТА ЧЁРНОГО

Витамины: А, витамины группы B: B2, B3, В4, B5, B6, B9, B12, F, K, аскорбиновая кислота, токоферол; 

Минералы: феррум калий, кальций, магний, фосфор, марганец, селен медь, молибден, натрий,  цинк;

Полезные соединения: лецитин, лигнан сезамин, незаменимые аминокислоты триптофан и гистидин, фитин, фитоэстрогены, фитостерол бета-ситостерин, полиненасыщенные жирные омега-кислоты, сезамол.

ОСОБЕННОСТИ УПОТРЕБЛЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ СЕМЯН КУНЖУТА ЧЁРНОГО

Для беременных и кормящих: рекомендованы для регулярного употребления. Семена кунжута черного благотворно сказываются на внутриутробном развитии плода и предотвращают патологии его костной системы. При регулярном употреблении продукта кормящими мамами наблюдается повышение лактации и  питательных качеств грудного молока.

Для детей: очень полезны, начиная с 1-2 лет.

Срок хранения: не дольше 12 мес. в прохладном, не сыром месте, герметично запакованными (чтобы не окислялись).

Суточная норма: 2-3 столовые ложки

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИЕМУ ЧЁРНОГО КУНЖУТА

Если съесть слишком много семян черного сезама, возможны следующие неприятные появления:  тошнота, головной боль, расстройство пищеварения (вздутие, колики). Не стоит употреблять кунжутные семечки тем, кто имеет в анамнезе следующие заболевания:

·       Мочекаменная болезнь;

·       Повышенная свертываемость крови;

·       Варикозное расширение вен;

Кунжутные семена придется временно исключить из рациона тем, кто принимает сердечные гликозиды.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЕМЯН КУНЖУТА ЧЁРНОГО

Черный кунжут можно и нужно употреблять в любом возрасте и во время вынашивания ребенка. Он замедляет большинство возрастных изменений в организме и подавляет рост онко-опухолей, а также спасает кожу от негативного влияния свободных радикалов. Продукт ускоряет регенерацию и обновление кожи и мягких тканей.

Кровообращение. Семена черного сезама понижают уровень «плохого» холестерина. При регулярном приеме сосудистые стенки становятся более эластичными и прочными, улучшается химический состав крови, налаживается свертываемость, а скачки давления становятся более редкими.  Кунжутные семечки полезны для профилактики малокровия.

ЖКТ. Семя черного сезама – один из лучших гепатопротекторов. Также продукт помогает восстанавливать слизистые органов ЖКТ и устраняет их воспаление. Семена кунжута помогают максимально эффективно усваивать полезные вещества. Они дают мягкий слабительный эффект и нормализуют микрофлору кишечника (убирают гнилостные, болезнетворные бактерии, способствуют выведению паразитов).

Нервная система. При регулярном приеме семечек черного кунжута повышается мозговая активность и улучшается память. Они полезны людям, стращающим депрессией или расстройствами сна, поскольку дают мягкий успокаивающий эффект и повышают выносливость организма.

Опорно-двигательный аппарат. В кунжутном семени из черного сезама много кальция и сезамиола, они выступают профилактикой болезней костной системы и суставов: остеопороза, остеохондроза, ревматоидного артрита, артроза и пр.. Продукт способствует скорейшему   срастанию костей и мягких тканей при травмах, благотворно сказывается на состоянии зубов и помогает наращивать мышечную массу.

Эндокринная система. Употребление в пищу семян кунжута черного помогает налаживать работу щитовидной железы, нормализовать вес и гормональный баланс. Они  налаживают метаболизм и усиливают защитные функции организма. Особенно важно употреблять семечки черного кунжута и масло из них диабетикам, поскольку они увеличивают инсулинорезистентность.

Покровная система. Семечки черного сезама помогают укреплять волосы, препятствуют их выпадению и делают ногти более крепкими. Они полезны при атопическом дерматите (уменьшают симптоматику) и  замедляют возрастные процессы в коже.

Половая система. Прием семян черного кунжута усиливает половое влечение у женщин и мужчин, а также снижает болевой синдром во время критических дней. Способствует налаживанию цикла (устраняет аменорею).

КУПИТЬ КУНЖУТ ЧЁРНЫЙ

CraftOil - украинский производитель натуральных, органических сыродавленных масел и маслопрессов для них. Компания специализируется на производстве качественных, свежих  нерафинированных масел техникой холодного отжима с использованием собственных дубовых прессов и капролоновых бочек.  Все растительное сырье тщательно проверяется нашими экспертами.

Предлагаем обширный ассортимент импортных и отечественных сельскохозяйственных культур, прошедших контроль натуральности и свежести на всех этапах закупки. Семена кунжута черного (кунжута индийского) очень вкусные и полные полезных, питательных веществ, укрепляющих  здоровье и улучшающих самочувствие. Они  выращены в экологически чистых условиях вдали от крупных автомагистралей, городов, заводов, фабрик и других объектов, загрязняющих окружающую среду.

CraftOil работает с физическими и юридическими лицами, занимается поставками семян кунжута черного (симсима, сезама) на мелкий и крупный опт. Доставляет семена кунжута черного по всей Украине и в Европу «Новой Почтой». В г. Харьков можно организовать самовывоз.

Если вам нужно купить сырье для отжима масла, мы отправим его по указанному адресу в день заказа. Купить сырье очень просто: оставьте заявку на сайте или позвоните нашим консультантам.  Заказывайте онлайн качественные, проверенные товары, а наш интернет-магазин CraftOil позаботится, чтобы вы их быстро получили.