Часник CraftOil

Часник CraftOil — натуральна спеція для їжі та кулінарії

Компанія CraftOil виробляє натуральні спеції преміум-якості для домашньої кухні, гастрономії та професійного приготування страв. Часник CraftOil — це натуральна сушена спеція, приготована зі свіжого часнику зі збереженням природного аромату та корисних речовин.

Особливості виробництва

Часник CraftOil виробляється з добірного свіжого часнику, використовуючи дбайливі технології сушіння.

• відбір якісних зубчиків часнику без дефектів
• делікатне сушіння при низькій температурі для збереження аромату та вітамінів
• подрібнення або підготовка цільних пластівців
• відсутність штучних добавок, барвників та консервантів
• суворий контроль якості на кожному етапі

Застосування в кулінарії

Сушений часник широко використовується в кухнях усього світу.

• супи, борщі, бульйони
• м'ясні страви, птиця, риба
• овочеві страви
• соуси, підливи та маринади
• салати та закуски
• страви на грилі
• хлібобулочні вироби та тісто

Корисні властивості

• покращує травлення
• підтримує імунітет
• має антибактеріальні та протизапальні властивості
• сприяє нормалізації тиску та обміну речовин
• допомагає знижувати рівень холестерину
• має антиоксидантну дію

Корисний склад:

• вітаміни A, C, групи B
• мінерали: калій, магній, залізо
• антиоксиданти та ефірні олії
• аліцин (активна сполука, що надає аромат і користь)